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DI ROVESCALA

La nostra azienda coltiva esclusivamente il rinomato e millenario bonarda di Rovescala.

Da sempre la nostra famiglia si è dedicata alla coltivazione della vite con successi qualitativi di rilievo coltivando in modo razionale senza mai eccedere nelle rese per ceppo iniziando dalla potatura e dalla concimazione localizzata.

In piccola parte per consumo interno nostro viene effettuata una piccola vinificazione di questo pregiato rosso insieme ad altri prodotti del posto.

Con l'aiuto di macchine moderne coltiviamo con rispetto i nostri vigneti cercando di mantenere un buon equilibrio uomo-ambiente limitando al minimo i trattamenti chimici.

La nostra produzione viene venduta in parte a commercianti e ad amici privati ed una porzione viene trasformata in azienda per produrre bottiglia destinate ad uso proprio.

www.torchiobio.itwww.achillifratelli.it

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di Ettore Achilli

Viale Frascati, 30

27040 Rovescala (PV)

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